quinta-feira, 15 de maio de 2014

Como plantar uma semente para ter uma árvore


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POR JOÃO CRUZUÉ

Primeiro passo

Para você plantar uma semente, você precisa de um fruto.

Pimenta ornamental
Segundo Passo:

Arranje um vaso e coloque terra dentro dele. Terra escura, húmus de minhoca,  sem torrões e sem sujeira de folhas, galhos ou pedras. Se preciso, peneire a terra.

Vasos com terra
Terceiro Passo

Coloque as sementes sobre a terra do vaso. Para sementes pequenas (pimenta, pimentão, alface, cebolinha) coloque um pouquinho da mesma terra sobre elas, de forma a cobri-las levemente. Se for uma semente maior, mais funda ela deve ser colocada na terra do vaso. Por exemplo, uma semente de manga (abrir a casca da semente)  é preciso deixá-la pelo menos a 8 cm de fundura.

Importante: a semente precisa de ficar no escuro para germinar. Por isso, cubra a boca do vaso com jornal dobrado a fim de produzir a escuridão.

Irrigação: molhe diretamente de manhã. E torne a regar de tarde. Não pode fazer barro. 

Pratinho debaixo do vaso:  eu costumo colocar água no pratinho para que a água também suba pela terra do fundo do vaso.


uma semente brotando
Quarto Passo

Quando as mudinhas começarem a brotar, como as pimentas do vaso acima, você deve retirar totalmente o jornal, para deixar a luz completar o trabalho. Não deixe a luz do sol bater diretamente nos primeiros dias.

Mudas
Quinto Passo: 

Mudinhas gostam de sol. Veja como estão felizes as mudinhas do vaso de cima. São as mesmas do vaso mais acima. A diferença são 10 dias.


Mudas
Sexto passo

Se a planta for pequena, como meu pé de pimenta, você prepara um vaso para cada mudinha.


Pimenta malagueta ornamental com 60 dias
Resultado:

Depois de 60 dias de bons cuidados, olha só aí o resultado. Foi o tempo que esta pimenta levou da semeadura até a produção das primeiras flores e as flores podem se tornar em frutos. Podem. E porque podem: porque há flores que só se transformam em frutos quando a planta fica no ar livre. Minha pimenteira não gera frutos em uma sala fechada de escritório. Suas flores precisam da brisa, do vento e do trabalho das abelhas.

Perto dos 80 dias os frutos estarão grandes.

Pimenta malagueta

E depois de mais uns 20 dias, tão vermelhos como as pimentas da Gertrudes.

Capsicum frutescens

Conclusão: conheço uma porção de maneiras de plantar uma semente. Esta é uma das mais simples. Todas estas fotos foram tiradas por mim do início de março até hoje: 15 de  maio 2014. Foi dessa pimenteira que eu consegui as sementes, plantei em dois vasos, vingaram 36 mudinhas. Estas mudinhas já se tornaram arvorezinhas com flores e frutos. Você também consegue.

domingo, 11 de maio de 2014

Gertrudes e as gertrudinhas em fotos de 11 maio 2014


Fotos da Gertrudes e das gerturdinhas
no Dia das Mães

Clique com o mouse na foto abaixo.
Clique pela segunda vez para o tamanho aumentar
clique ainda uma terceira vez, para ver a foto em tela cheia.
Você vai conseguir ver o algum inteiro em sequência


A GERTRUDES ERA ASSIM  EM  13.04.14

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Gertrudes
na sua primeira carga de pimentas em 13 de abril 2014


Foto: João Cruzué
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Gertrudes
na sua segunda carga de pimentas, em 11 de maio 2014


Foto: João Cruzué
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Gertrudinhas

De uma só pimenta da Gertrudes nasceram 38 gertrudinhas. A semeadura foi na  2ª semana de março 2014. Eis aí o resultado, 60 dias depois,  em 11 de maio. Elas já estão abrindo os botões em flores e vingando frutos. Esta pimenta parece coelho pela rapidez da multiplicação.

Foto: João Cruzué
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Gertrudinhas

Na terceira semana de março as gertrudinhas começavam a nascer. Olha as outras fotos delas como em dois meses elas não só cresceram como também já estão florindo  e frutificando.


Foto: João Cruzué
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Gertrudinha

Foto: João Cruzué
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Gertrudinha

Foto: João Cruzué
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Gertrudes

Para quem ainda não sabe, Gertrudes é o nome deste pé de pimenta malagueta, Capsicum frutescens, que  comprei no princípio de março de 2014, com  57 pimentas vermelhas, lá na frente do Mercado Municipal de São Paulo, no Parque Dom Pedro. Agora, Gertrudes está na segunda carga com 120 pimentas à véspera de ficarem vermelhas. Todo fim de semana eu tiro novas fotos.

sexta-feira, 2 de maio de 2014

Como plantar pimenta malagueta ornamental

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JOÃO CRUZUÉ

Nas três fotos abaixo você vai conhecer a "Gertrudes", um pé pimenta malaguetona que eu comprei por acaso no Mecado Municipal de frutas, na Rua Cantareira, do outro lado do grande Mercado Municipal de São Paulo, do Parque Dom Pedro.

Fotos de João Cruzué
Gertrudes - pimenta malagueta ornamental

Foto de João Cruzué
Gertrudes - Capsicum frutescens

Foto de João Cruzué
Gertrudes - em um escritório no Centro de São Paulo

Eu colhi uma pimenta deste pé e plantei suas sementinhas em dois vasos com terra de húmus de minhoca. No final de março/14 elas estavam lindas. Veja a sequência de quatro fotos.

Foto de João Cruzué
Mudas de pimenta malagueta co 28 dias

Foto de João Cruzué
Mudas de pimenta malagueta com 28 dias


Foto de João Cruzué
Plantio de mudas de pimenta malagueta
Adubos e terra de húmus de minhoca


Na foto de cima estão os adubos que vou colocar no fundo dos vasos. E na foto de baixo, como faço isto. No vaso da esquerda, você vê um pouco de brita. No sentido horário, terra vermelha sobre a brita e os grãos de dos adubos que você vê acima. Superfosfato no saco de 3kg e adubo de cova, 04.14.08. O terceiro vaso já está totalmente cheio, com brita, terra vermelha, grãos de adubo, e a maior parte de terra orgânica. Em cima  e bem no meio

Foto de João Cruzué
Plantio de mudas de pimenta malagueta
Vasos, pedras, terra e adubo


Foto de João Cruzué



Abaixo, você já pode ver os vasos cheios de terra e adubados, prontas para receber as Gertrudinhas

Foto de João Cruzué
Plantio de mudas de pimenta malagueta

Vasos cheios pronto para o transplante

Foto de João Cruzué
Plantio de mudas de pimenta malagueta

Na foto seguinte, você há pode ver o fruto de um trabalho que consumiu minha manhã inteira. São 21 vasos plantados com gertrudinhas.  

                                                                                         Foto de João Cruzué
Mudas de pimenta malagueta com 18 dias

     Foto: João Cruzué
Mudas de pimenta malagueta com 50 dias
   Foto: João Cruzué
Mudas de pimenta malagueta com 55 dias

   Foto: João Cruzué

Mudas de pimenta malagueta com  58 dias

   Foto: João Cruzué
Gertrudes em 02.5.14, com nova carga de pimentas malaguetas
35 dias depois da colheita das pimentas da
foto lá de cima.



Tenho sementes (extraídas) da primeira colheita da gertrudes.
cruzue@gmail.com






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Fotos das gertrudinhas em 02 de maio de 2014


João Cruzué

Aqui estão as novas fotos da Gertrudes e das gertrudinhas clicadas hoje, sexta-feira, 02.05.2014.


Foto: João Cruzué
Gertrudes
(meu pé de pimenta malagueta)


Foto: João Cruzué
 Gertrudes e suas gertrudinhas


Foto: João Cruzué
Gertrudinhas com quase 60 dias


 Foto: João Cruzué
Gisele

Este pé de pimenta não é da variedade malagueta.
Ou é "dedo de moça" ou uma "cayenne"
Portanto, não é uma gertrudinha.
é a "Gisele"









domingo, 27 de abril de 2014

Fotos das gertrudinhas - domingo 27 de abril 2014


POR JOÃO CRUZUÉ

No final de fevereiro de 2014 eu comprei um pé de pimenta ornamental de uma família de japoneses na banca da porta do Mercado Municipal Kinjo Yamato, Rua da Cantareira, 377 - em frente ao  grande Mercado Municipal da Avenida Cantareira.

Street View - Google
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Foto  montagem - do grande Mercado Municipal da R. Cangareria
A pimenteira veio em um vaso preto pequeno e chamava atenção por suas mais de  50 pimentas de um vermelho vivo que eu denominei vermelho-ferrari. Para não ser mais um pé de pimenta malagueta comum, eu lhe dei o nome de "Gertrudes". Ela passou a fazer companhia para as violetas da minha chefe, na janela de uma sala de escritório no 7º andar.

Foto: João Cruzué
Capsicum frutescens

Como era uma pimenteira era muito bonita, tratei de cuidar da sua sustentabilidade. Comprei dois vasos, terra vegetal, abri uma das pimentas e plantei todas sementinhas. Isso foi no começo de março/14. Uma semana depois elas já estavam nascendo. O clima estava bastante quente, coisa que as pimentas adoram.

Foto: João Cruzué
Gertrudinhas.

Minha colega de trabalho, quando viu as primeiras mudinhas lhes deu o nome de "Gertrudinhas". Lá pelo fim de março, com 21 dias, as gertrudinhas já estavam assim:

Foto: João Cruzué


Eu troquei a Gertrudes de vaso. Como ela continuava crescendo, comprei um vaso vermelho com o dobro da capacidade. Estas fotos são pequenas, mas se você clicar vai ver seu tamanho real.

Foto: João Cruzué
Gertrudes no dia da colheita da suas pimentas
No dia que tirei a foto acima, colhi todas as 56 pimentas da Gertrudes e cliquei a foto de baixo.

Foto: João Cruzué
Flores pimenta malagueta

Por fata de luz do sol (seis horas por dia) levei os dois vasos de Gertrudinhas para casa e na sexta-feira antes do Domingo de Ramos, levei também a Gertrudes para casa. Lá eu tenho um varandasobre a garagem onde há luz o dia inteiro. Em seguida eu cuidei de plantar cada gertrudinha em um vaso próprio.

Foto: João Cruzué
Plantio de mudas de pimenta malagueta

Depois de replantadas na primeira semana de abril, veja como ficaram na foto abaixo:

Foto: João Cruzué


E hoje, domingo 27 de abril de 2014, a Gertrudes está carregada de novo. Só que desta vez com mais de 120 pimentas, ainda estão verdes. E as gertrudinhas, com uns 50 dias  já estão com botões de flores. A pimenta malagueta é muito rápida. Veja as fotos:

Foto: João Cruzué
Gertrudes em 27.4.2014

Foto: João Cruzué
Pimenta Malagueta com 50 dias
Gertrudinhas
Foto: João Cruzué
Capsicum frutescens aos 50 dias
Gertrudinhas


Foto: João Cruzué
 Gertrudes em 27.4.14

Como você pode ver, em menos de 30 dia eu colhi as pimentas da Gertrudes, ela floriu, eu a levei para um lugar onde há sol o dia inteiro,  hoje ela está com mais de 120 pimentas. O dobro da primeira carga. Em 15 dias, estes frutos verdes estarão vermelhos. Pode conferir.

Se alguém tiver interesse, eu tenho sementes da Gertrudes. cruzue@gmail.com. Reveja as belas fotos que eu cliquei dela no mês de março/14, passado.

Foto: João Cruzué

Pimenta malagueta.
foto: João Cruzué






pimenta malagueta

domingo, 13 de abril de 2014

Floração de pimenta malagueta ornamental


GERTRUDES
Meu pé de pimenta malagueta

Foto: João Cruzué
PIMENTA MALAGUETA
(Primeira produção da Gertrudes)
POR JOÃO CRUZUÉ

Quase tudo que você precisa saber sobre pimentas está no estudo Pimenta (Capsicum spp.) da EMBRAPA HORTALIÇAS com sede em Gama, no Distrito Federal. Lá  só não diz como você deve fazer se seu pé de pimenta malagueta emitir flores dentro de uma sala fechada de um escritório no Centro de uma grande Cidade. 

Eu disse que a EMBRAPA diz quase tudo, porque nesta semana que passou (7 - 11 de abril/2014) quase perdemos uma florada inteira da Gertrudes, um pé de pimenta malagueta que embeleza o ambiente do escritório. Foi preciso usar tecnologia de experiências passadas para conseguir conseguir a polinização das flores.

Quando as lindas pimentas desta foto começaram a murchar, nós verificamos que, ao mesmo tempo, a Gertrudes tinha começado a soltar botões de uma nova florada. E a primeira flor que se abriu, um dia depois estava murcha. Como também murchou e caiu o pendúculo que suportaria o fruto  se ele tivesse vingado. Eu comecei então a desconfiar que em um ambiente fechado de escritório nenhum fruto iria vingar e teria que agir rápido.

Primeiro colocamos um pouco de água de cal no substrato do  vaso onde a Gertrudes está enraizada. Se o problema fosse acidez excessiva,  (como no caso das flores do chuchu) estaria resolvido. Restava um outro problema bem mais difícil - a polinização.

A flor da pimenteira malagueta é branca, com cinco pétalas, copo virado para baixo. Esta estrutura suporta cinco "bolsinhas de pólem"  ou anteras -  que seriam a parte masculina da flor. No cento, desce um longa haste branca, quase do calibre de uma agulha - o estigma - a parte feminina da flor.  Se um grão de polem entra em contato com o estigma, ocorre a fecundação e um fruto nasce. Do contrário, em 24 horas toda estrutura da flor inclusive o pendúculo caem. São descartados.

A Gertrudes estava em sala fechada, sem direito à brisa nem inseto, bem no Centro de São Paulo. Por isso, minha segunda providência foi ir até o Armarinho Fernando onde comprei dois pincéis com as cerdas pequenas e delicadas. Encostei o pincel na flor um uma pequena nuvem de polem se desprendeu e brilhou contra o sol. Usei o pincel em todas as flores. A partir do dia seguinte, os pendúculos pararam de cair e frutos começaram a vingar . Acertara em cheio.

Mas havia outro problema. 

Uma grande quantidade de botões iam abrir no fim de semana. Então tomei uma decisão radical. Para tristeza de minhas colegas de seção, que já se acostumaram com a planta, comprei um grande recipiente de plástico na Rua Direita, acondicionei a Gertrudes e fui direto para minha casa. Como não sou adepto de automóvel, ela foi de metrô e de trem. Conheceu a Linha Vermelha, a Linha Amarela e muitas estações da  CPTM. Como dá trabalho, carregar um vaso de pimenta que pesa uns seis quilos!

                                                                                           Foto: João Cruzué
Pimenta Malagueta

No sábado de manhã, eu fiz questão de ver quando os primeiros raios de sol começaram a iluminar a Gertrudes.  E, para minha surpresa, no minuto seguinte, uma abelhinha já foi chegando. Como se já conhecesse a Gertrudes há muito tempo, ela foi chegando e trabalhando nas flores. Em pouco tempo já estava com duas patinhas cheias de polem de pimenta. Como eu teria que comprar outro pincel, pois esqueci os outros na gaveta da minha mesa, desisti. Pelo menos umas quatro ou cinco abelhinhas.

Hoje pela manhã, notei que as flores que se abriram ontem, já se desprendiam do pendúculo. Não a flor inteira, mas suas pétalas e anteras.  Em 24 horas o botão se abre e se a polinização não ocorre, a flor cai junto com o pendúculo e você fica sem um fruto. Como uns 20 botões se abriram no sábado, e hoje eu contei uns 30, já deu para contabilizar que se eu tivesse deixado a Gertrudes trancada no escritório neste fim de semana, no mínimo 60 pimentas deixariam de vingar.

O uso do pincel escolar, com poucas e delicadas cerdas funcionou. Contei umas 40 pimentinhas. Com outras 50 deste fim de semana, a Gertrudes vai arrebentar a boca do balão com mais de 100 malaguetas. Ainda tem muito botão para abrir.

Resumo da ópera: Pimenta malagueta ornamental não se poliniza em ambiente fechado. O tempo da abertura do botão, que só acontece durante o dia, até a polinização da flor é coisa muito rápida. Pela minha observação, depois que a flor da pimenta malagueta abre, se não ocorrer a polinização no começo da tarde, adeus pimentinha. Se o ambiente for de um escritório, a polinização só vai acontecer se for usado o pincel para espalhar o polem, de forma que algum grão se apegue ao estigma e aconteça a fecundação. Este seria o plano "B".

                                                                                              Foto: João Cruzué
Gertrudes com flores
O plano "A" seria cultivar a sua pimenteira em um ambiente aberto, com direito à brisa e visita de abelhas.

Se tudo der certo, e o frio não afetar a Gertrudes, dentro de um mês, eu devo tirar outra foto dela com mais de 100 pimentas vermelho-ferrari. Vamos bater o record da primeira produção, que foi de 57 pimentas.